Cerqueto, dalla Terra alla Tavola
Coltiviamo le specialità del territorio
La nostra azienda si trova nell’Alta Tuscia laziale con sede ad Acquapendente (VT) ed è stata fondata nel 2001 da Giuseppe Brizi come realtà commerciale collegata all’omonima azienda agricola e agrituristica.
Lavoriamo nell’ambito dei prodotti tipici e biologici, rivolgendoci in particolare al mercato dei legumi e cereali italiani e tipici dell’alto Viterbese.
Cece del Solco Dritto di Valentano, Lenticchia di Onano, Fagiolo del Purgatorio di Gradoli e Farro del Pungolo di Acquapendente sono solo alcune delle specialità che coltiviamo e commercializziamo e siamo anche custodi di alcune antiche varietà di semi
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Fagiolo del Purgatorio di Gradoli
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Cece del Solco Dritto di Valentano
Valutato 4.94 su 5€3,09Il prezzo originale era: €3,09.€2,47Il prezzo attuale è: €2,47. Aggiungi al carrello
Le vostre Recensioni
Tutti i prodotti che ho acquistato anche in precedenza fanno parte del patrimonio gastronomico italiano a pieno titolo, rispettano le nostre tradizioni e conservano i nostri valori, che conosco fin da bambino
Prodotti ok SPESE DI SPEDIZIONE UN PO' ALTE.
Ottima anche se ancora non provata
Buonissimi
Sono ottime fritte, ma io non le cucino così, opto per la ricetta cretese di crema di fave con la cicoria e bietolina o erbe di campo.
Ho acquistato questi prodotti pochi giorni fa, sono arrivati velocemente e con imballo perfetto. Ho già assaggiato sia i fagioli del purgatorio che i ceci: sono buonissimi, non si sono sfaldati in cottura e la "buccia" non si è staccata. Le lenticchie devo ancora provarle, ma già a vista sono belle.
Per me buonissimo con la polenta. Io sono vegetariana, per cui per tutti i fagioli mi manca l'accostamento al pesce e alla carne
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